Foi com um sorriso nos lábios que vi a reportagem que deu num noticiário da nossa praça, que referia uma inspecção sanitária a uma série de restaurantes chineses. Como o aço. Eu que curto lá ir, comer uma Formiga na Árvore e outros pratos com nomes estúpidos fiquei assombrado com a nojeira de alguns restaurantes. Era ver ratoeiras no meio da comida, óleo a pingar por todo o lado, comida estragada devidamente acondicionada nos frigoríficos. Gorduras bem aproveitadas, detergentes da louça no meio do arroz, roupa suja no meio das garrafas. Baratas por todo o lado, funcionários sem qualquer noção de higiene. Comida podre, reaproveitada do dia anterior...
Imagino o que mais se passará por lá... Não quero generalizar esta situação, mas apenas 10% dos restaurantes mantiveram as portas abertas, e, mesmo esses, tinham situações irregulares no seu funcionamente...
É o Kunami fresquinho!
